Diary

ふぐ〜♪

焼いてみました。

先日の炭火焼が忘れられず、スーパーで買った塩干しのふぐをなんとオーブンレンジで調理。

見た目はそっくりなのですが、味は…
”白身の焼き魚”としてはおいしいのですが、あの時の味に比べるとどうもね。

でもそれはしかたがないかも。今日買ったのは４尾で３００円なので（３００円かい！）
次回は素材選びから。乞うご期待！！（懲りずに続ける気なのか）

posted by nakata @ 10:03 午後