Diary

Shang Hai

市内某所で、上海蟹をいただきました。２０時にセントレア（名古屋空港）に、上海から
到着して、２２時過ぎにお店に届いた正真正銘の上海蟹です。

最初は皿に山と積まれていたのが、写真のようにあっというまに１匹です。

日本の蟹とはまるで違って、あたかもダシで煮込んだかのような深みのある味わい。
小さくて食べづらいのが難点ですが、その味はそれを補って余りあります。

そのお店で今日は夜更かし。お店を出る頃には１２時を過ぎていました。
今、これを買いていてかなり眠いです。

posted by nakata @ 1:29 午前