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↓そのまますぐに食べられる鯉料理
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販売価格:500円(税込)〜
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鯉の甘煮=鯉のうま煮【鯉の甘煮(うまに)】 ⇒商品をみる
販売価格:1切れ 270円(税込)
甘さ控えめ、その日煮たものだけを発送!
【ウェブサイト限定販売】
鯉の骨きりうま煮=鯉のミニうま煮【鯉の骨きりミニ甘煮】 ⇒商品をみる
販売価格:10切れ 1.300円(税込)〜
↓オリジナル鯉料理をつくる方へ
鯉の切身(鯉の甘露煮、鯉こく)【鯉の切身(輪切り)】 ⇒商品をみる
販売価格:1K 1.260円(税込)〜
オリジナル鯉こく、鯉の甘露煮を作る方へ
鯉の骨切り=鯉の骨切り調理【鯉の骨きり(生)】 ⇒商品をみる
販売価格:1K 1.260円(税込)

鯉のアラ(頭、骨、内臓)【鯉のアラ(頭・骨・内臓)】 ⇒商品をみる
販売価格:1K 200円(税込)数量限定販売
↓プロ・業務用販売(一般の方も可)
業務用=食用コイ調理代行【食用コイ調理代行(生)】 ⇒商品をみる
販売価格:1K 1.260円(税込)〜

業務用=鯉の丸揚げ調理加工(生)【鯉の丸揚げ調理(生)】 ⇒商品をみる
販売価格:1K 1.260円(税込)
↓鯉料理が初心者の方へオススメ
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◎ご利用案内
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問合せ(お知らせ)
・通信販売に関するお問い合わせは氏家鯉店(ウジイエ コイテン)
電話:0229-83-2538まで、インターネットからとお伝えください。

・お問合せの時間
午前8時〜午後6時
当店の休日を除く
毎月第2・第4水曜日/元日

◎選ばれている!鳴子の鯉料理
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鯉の洗い=鯉のあらい【鯉のあらい】
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鯉の甘煮=鯉のうま煮【鯉のうま煮】
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販売価格:1K 1.260円(税込)〜
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商品名(3)業務用(食用コイ調理代行) (翌日配達地域 限定通販)
今までの鯉屋さんよりも少し前進。食用鯉、調理代行の通信販売(調理済み食用コイの販売)。業務用にも手間いらず、ご自身の手を汚さず、食用鯉(日本の食材)を使った様々な鯉料理を多くのお客様へ提供してみませんか?

[ よくあるご質問 ※生きたままでの食用コイの発送は行っておりません。]
【通信販売についてのお知らせ】

2012年05月-通信販売の発送休業日は09日、23日です。
※上記の日は通販の発送業務を行っておりませんので「お届け日の指定」にご注意ください。

■ご注文はお届け日、5日前まで。日時を指定する場合は、余裕を持ってご注文ください。
■ご注文は5日前までですが、お急ぎの場合はお電話にてご相談に応じております。
食用鯉
画像クリックで拡大します
■食用鯉(しょくようコイ)
(※写真はイメージです)

※今までの鯉屋さんよりも少し前進。食用コイを調理代行いたします。
業務用(調理済み食用コイ)の通信販売です。


業務用にも手間いらず、ご自身の手を汚さず、食用コイ(日本の食材)を使った様々な鯉料理を多くのお客様へ提供してみませんか。

業務用(プロ用)販売ですが、一般の方にも販売可能です。(お電話にて、ご相談ください)
■ご注文
◎ご注文の前にお電話にて、ご相談ください↓

氏家鯉店(ウジイエ コイテン)
TEL 0229-83-2538

※お電話ではインターネットからとお伝えください。
※受付時間は午前8時〜午後1時(仕事の都合で受付ができない場合もあります)


※ご注文はお電話でご相談された方のみ、下記(ご注文へ)で受付をしております。
ご注文へ
[ 業務用「食用コイ調理代行」とは ]

大切なお客様へ鯉料理のお手伝いをいたします。
1キロサイズと1.5キロサイズの食用鯉をお客様のご希望になるべく近いかたちの切り方で食用コイ専門調理師が調理代行(調理代行料は無料)して販売いたします。(ご要望に添えない場合もあります)

■発送日に食用コイを調理代行して発送いたします。
調理代行料金は無料。ご希望により、鯉を調理したアラ(頭、骨、内臓)もお付けいたします。

■食用コイ調理代行「通販事例」
鯉の三枚おろし加工チェコ(海外)式の鯉調理方法での調理代行。

【食用コイ調理代行 1キロサイズ】価格・匹数・料金表
1キロサイズ×1匹=1260円(税込) 1キロサイズ× 6匹= 7560円(税込)
1キロサイズ×2匹=2520円(税込) 1キロサイズ× 7匹= 8820円(税込)
1キロサイズ×3匹=3780円(税込) 1キロサイズ× 8匹=10080円(税込)
1キロサイズ×4匹=5040円(税込) 1キロサイズ× 9匹=11340円(税込)
1キロサイズ×5匹=6300円(税込) 1キロサイズ×10匹=12600円(税込)
ご注文は1匹から、5匹以上でのご注文も可能です。

注:一度に発送できるのは10匹までが可能です。

【食用コイ調理代行 1.5キロサイズ】価格・匹数・料金表
1.5キロサイズ×1匹=1890円(税込) 1.5キロサイズ× 6匹=11340円(税込)
1.5キロサイズ×2匹=3780円(税込) 1.5キロサイズ× 7匹=13230円(税込)
1.5キロサイズ×3匹=5670円(税込) 1.5キロサイズ× 8匹=15120円(税込)
1.5キロサイズ×4匹=7560円(税込) 1.5キロサイズ× 9匹=17010円(税込)
1.5キロサイズ×5匹=9450円(税込) 1.5キロサイズ×10匹=18900円(税込)
ご注文は1匹から、5匹以上でのご注文も可能です。

注:一度に発送できるのは10匹までが可能です。

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ここにしかない「宮城県鳴子温泉の鯉料理」を通販でお取り寄せ
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販売価格:1切れ 270円(税込)
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【骨きり甘煮=ミニうまに】骨が気にならない、一口サイズの鯉のうま煮【新商品】
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販売価格:10切れ 1.300円(税込)〜
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【おいしい鳴子の水道水】当店の食用鯉は鳴子の水(水道水)を使用して蓄用、すべて餌を与えず身を〆めております。
伝統の技を守り、伝える郷土の鯉料理。私たちが住む日本の足元には「食用コイ」という身近な食材(郷土食)がある。

食用鯉(食品として人間の命を支えるために育てた料理用鯉)と鯉料理の販売 氏家鯉店
東北、宮城県、鳴子温泉郷東鳴子温泉。鯉の洗い(鯉のあらい)、鯉の甘煮(鯉のうま煮)で有名な鯉料理の販売店
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